Khám phá các địa điểm du lịch Đà Nẵng đẹp tuyệt, du khách không thể bỏ qua các đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà cho người thân nức tiếng gần xa. Sau đây là 5 loại mắm đặc sản Đà Nẵng – món quà mà bạn nên dành tặng cho gia đình và bạn bè của mình sau chuyến tham quan thành phố này.

Mắm nêm – món ngon hấp dẫn tại Đà Nẵng

Mắm nêm là một trong những món đặc sản của Đà Nẵng vô cùng độc đáo. Đây là một thứ nước chấm quen thuộc và gắn bó với con người Đà Nẵng qua từng bữa ăn hằng ngày.

Mắm nêm được lên men từ cá, chủ yếu là cá cơm, cùng một số loại cá khác như cá sơn đỏ, cá nục, cá trích, cá liệt… trộn với thính, đường và phụ chất khác. Nước ta có rất nhiều loại mắm nêm khác nhau, nhưng mắm nêm Đà Nẵng mang một sắc thái riêng, hấp dẫn du khách bởi vị ngon dân dã, lại vô cùng gần gũi.

 

Mắm cá rò – đặc sản ngon Đà Nẵng

Mắm cá rò là một món ăn đặc trưng riêng của người dân miền Trung, một loại đặc sản ở Đà Nẵng rất nổi tiếng.

Cá rò thường có phần xương và thịt cá rất mềm và ngọt nên khi chế biến, mắm sẽ ngon và hấp dẫn hơn. Khi ăn mắm cá rò, bạn cần cho thêm một chút riềng, tỏi và ớt thật cay và thưởng thức cùng cơm nóng. Bạn nên chấm với thịt luộc hay rau sống để cảm nhận một hương vị tuyệt vời.

Nước mắm Nam Ô đặc sản Đà Nẵng nên mua làm quà

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại đặc sản làm quà được nhiều người lựa chọn khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Mắm có vị ngọt nhẹ, trong, màu vàng quyến rũ và có mùi thơm rất đặc trưng.

Nước mắm Nam Ô được chế biến từ cá cơm than. Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng thuộc loại nước mắm nhỉ bởi được hứng từng giọt rò rỉ từ lỗ nùi (lỗ thông) đang bịt kín dưới đáy thùng hay lu vại chứa cá đã đến thời gian chín. Nước mắm Nam Ô được làm rất công phu và đảm bảo vệ sinh nên được du khách ưu tiên lựa chọn làm quà cho người thân và gia đình.

Mắm tôm đặc sản miền Trung

Mắm tôm là một loại mắm quen thuộc ở mọi vùng miền nhưng mắm tôm Đà Nẵng là đặc sản nổi tiếng – thứ mắm nêm quen thuộc trong bữa ăn của người dân miền Trung.

 

Mắm tôm được làm chủ yếu từ tôm và muối ăn, trải qua quá trình lên men, tự đó tạo nên hương vị thơm ngon và màu sắc đặc trưng riêng. Mắm tôm Đà Nẵng luôn có mặt trong nhiều món ăn dân dã quen thuộc của người dân miền quê như cà pháo dầm mắm tôm, nộm rau muống…

Mắm cá cơm – đặc sản Đà Nẵng

Mắm cá cơm được xem là một loại mắm đặc sản Đà Nẵng. Đây là một thứ nước chấm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người dân Đà Nẵng.

Từ cá cơm, bạn có thể chế biến thành nhiều món thơm ngon như cá cơm kho tiêu, kho sả ớt, chiên giòn… Trong đó, món mắm cá cơm thơm đượm, đậm đà hương vị miền Trung là đặc sản của Đà Nẵng vô cùng nổi tiếng.

Hũ mắm cá cơm vô cùng ngon với nước và cá hòa quyện vào nhau, những con cá cơm không bị nát với màu hồng tươi và hương thơm tỏa ra rất hấp dẫn. Cho dù cách xa chừng 20m, bạn cũng sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm nồng nàn thoát ra từ hũ mắm và lan tỏa trong không khí.

Trên đây là 5 loại nước mắm đặc Đà Nẵng làm quà, được sưu tầm, tuyển chọn bằng kinh nghiệm của bản thân. Mong rằng, bài viết hữu ích cho quý độc giả có nhu cầu du lịch và mua sắm tại thành phố Đà Nẵng.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ theo địa chỉ bên dưới:

Làng Nghề Nước Mắm Nam Ô
Địa chỉ: P Hòa Hiệp Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Hotline: 0825 268 268
​Website: www.nuocmamnamo.com