Quy trình làm nước mắm truyền thống đảm bảo an toàn sức khỏe như thế nào và quy trình sản xuất ra sao? Đâu là những thông tin mà người tiêu dùng cần phải nắm được để lựa chọn sản phẩm nước mắm phù hợp cho gia đình sử dụng?

Nước mắm là gia vị cần phải có trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam, đặc biệt trong từng bữa cơm gia đình,lúc nào cũng cần phải có để đảm bảo chất dinh dưỡng, cũng như cho món ăn thêm hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Nước mắm nhĩ là loại nước mắm thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết nhiều về nó và không biết cách phân biệt giữa nước mắm nhĩ này với các loại nước mắm pha.

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam, đây cũng có thể coi là đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người dân Việt Nam.

Là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của người Việt Nam, nước mắm mang lại vị thơm ngon cho từng món ăn và hạnh phúc cho mỗi gia đình. Bạn có biết giữ nước mắm được lâu? Đặc biệt là nước mắm truyền thống.

Nước mắm nguyên chất mang hương vị thơm ngon, đậm đà. Không những thế, còn chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Được ủ chượp theo phương pháp truyền thống vô cùng tỉ mỉ và cầu kỳ.

Nước mắm nhĩ là loại nước mắm có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ, màu vàng rơm đến vàng nhạt, trong và có mùi đặc trưng. Mắm nhĩ ít khi được bán trên thị trường mà thường được các nhà thùng sử dụng để pha đấu với các loại nước mắm thấp đạm khác cho ra các sản phẩm nước mắm thương phẩm.