Nói đến nước mắm, người ta sẽ nhớ ngay đến nước mắm cá cơm Phú Quốc hay nước mắm cá cơm than Nam Ô Đà Nẵng ngon nổi tiếng dải đất miền Trung. Nước mắm Nam Ô có độ ngon, ngọt không thể lẫn vào đâu được do sự nguyên liệu làm mắm ngon, loại 1 cộng với quá trình làm mắm vô cùng tỉ mỉ và ẩn chứa nhiều bí quyết riêng mà không đâu có được.

Nếu muốn chọn một món đặc sản Đà Nẵng làm quà thì nước mắm Nam Ô có đủ sự đặc trưng và hương thơm ngon mà bạn có thể gửi tặng cho người thân, bạn bè của mình.

Hễ là nước mắm thì phải nhắc đến nước mắm Nam Ô Đà Nẵng, thứ nước mắm thơm phức, sóng sánh màu vàng cánh gián nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Chất lượng nước mắm phụ thuộc vào cá, muối, tay nghề của nhà sản xuất, công thức pha chế sau đó. Trong các tiêu chí đánh giá chất lượng của nước mắm thì độ đạm của nước mắm là một yếu tố quan trọng hàng đầu.

Nếu Miền tây có nước mắm Phú Quốc thì miền Trung khi nhắc đến nước mắm du khách không thể nào quên một trong những đặc sản của vùng Đà Nẵng, nước mắm Nam Ô.

Trong hành trình du lịch Đà Nẵng, thể nào du khách cũng có dịp nghe qua Làng Nam Ô có món gỏi cá Nam Ô nổi tiếng, nằm ngay dưới chân đèo Hải Vân, thuộc quận Liên Chiểu, Đà Nẵng. Cũng như nhiều vùng biển khác có lẽ nước mắm Nam Ô có từ khá lâu đời ở đây.

Nằm dưới chân đèo Hải Vân có làng Nam Ô là ngôi làng đã có lịch sử tồn tại hàng trăm năm nay, ở đây không chỉ có biển, núi, sông mà nơi đây còn có một loại nước mắm huyền thoại có tên là nước mắm Nam Ô mang hương vị của đặc sản Miền Trung.